تبریک و پاستا با سیر و ریحون !

خوب اول از همه امروز تولد پته و من به شیوه خلاقانه ای که از خودش یاد گرفتم میخوام اینجا بهش تبریک بگم..... پت عزیز تولدت مبارک !! برات یه دنیا آرزوی خوب دارم ! امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشی

و اما .... یه چیزی هست که خیلی وقته بهش فکر می کنم و این موضوع اذیتم می کنه، آخرین باری که بهش برخوردم سه چهار روز پیش بود. با دوستم رفته بودیم کافه ۷۸ ( اگه نرفتین حتمن برین، فضا و غذای فوق العاده ای داره)، من عاشق کافه نشینی هستم و عاشق غذا ! خلاصه یکی دیگه از غذاهایی رو که تا به حال امتحان نکرده بودم رو سفارش دادم.... پاستا با سیر و ریحون !!! واااااااااااای.... نمیدونین چه چیز محشری بود، حال دنیا رو کردم.

قسمت اذیت کننده اش رو الان میگم. دوستم با بررسی موادی که این غذا ازشون تشکیل شده بود به این نتیجه رسید که اینا این غذا واسشون ۸۰۰ تومن هم تموم نشده و حالا دارن میفروشن ۴۰۰۰ تومن و عجب کلاه بردارایی هستن، و اینکه این مواد اولیه اش چیز خاصی نیست و میشه تو خونه به راحتی درستش کرد و این همه پول نداد.

من با این طرز فکر خیلی مشکل دارم. زیاد دیدم آدمایی رو که وقتی به یه رستوران، کافی شاپ یا جاهایی از این قبیل میرن مدام دنبال اینن که هزینه غذایی رو که دارن میخورن حساب کنن و از روی اون پی به کلاهبرداری آقای فروشنده ببرن ! و یا اینکه بگن : این که درست کردنش کاری نداره، تو خونه هم میشه درستش کرد.

شخصا فکر می کنم که مدیر یا مالک رستوران یا کافی شاپ نه فقط بابت غذایی که به ما میده بلکه به خاطر فراهم کردن فضایی که ( به خصوص در مورد کافی شاپ) جون میده برای تنهایی ورق زدن یه مجله و یا گپ زدن با یه دوست( فصایی که کارکردهای منحصر به فردی برای خودش داره) حق داره مبلغی رو از ما بگیره . من شخصا آدم پولداری نیستم ولی برای رستوران و کافی شاپ هزینه می کنم چون لذت منحصر به فردی بهم میدن. مساله دیگه اینکه آره ممکنه که وقتی ترکیب پاستا رو با ریحونو سیر خورد شده و پنیر پیتزا می بینی بگی: اِ، اینو که تو خونه هم میشه درست کرد ، اما مهم اون ایده اولیه است که مطمئنم تا قبل از دیدن هنر سرآشپز محترم هیچوقت به ذهنت خطور نمی کرد.

خلاصه اینکه انگار رستوران رفتن برای مردم ما هنوز یه تفریح نیست، منظورم اینه که چیزی که تفریح محسوب میشه <غذا خوردنه> ونه <رستوران یا کافی شاپ رفتن>. نظر شما چیه ؟

اشتقاق

اشتقاق

وقتی جهان 

از ریشه جهنم

و آدم

      از عدم

و سعی

از ریشه های یأس می آید

وقتی که یک تفاوت ساده

        در حرف

کفتار را

 به کفتر

   تبدیل می کند

باید به بی تفاوتی واژه ها

و واژه های بی طرفی

         مثل نان

                   دل بست

نان را

      از هر طرف بخوانی

                            نان است!

 

                          (قیصر امین پور)

کسی اونجا هست ؟

من اصولن نمی دونم که این وبلاگ غیر از من و پت بیننده ای داره یا نه !!! اینجور که از کانتر بر میاد باید داشته باشه مگر اینکه همه اون بازدیدهایی که آمار کانتر رو بالا می برن کار پت باشن که با اطلاع از دیلاتاسیون وابسته به شهر ایشون بسیار بعیده !!! حالا اگه واقعن کسی میاد اینجا یه اهنی چیزی بکنه که ما هم ذوق کنیم. این دو روز تعطیلات فرصت خوبی بود برای استراحت و عیاشی ... البته امروز عصر دیگه مخم رسمن گوزید و به سرم زد که یه مزه واسه شادخواری اختراع کنم!!! فعلن داره مراحل جا افتادن رو طی میکنه و امیدوارم چیز خوبی از آب در بیاد و از اونجایی که ممکنه چیز خوبی از آب در بیاد فعلن فرمول رو لو نمیدم تا جلوی سوءاستفاده امت همیشه در صحنه گرفته بشه ! آقا روزای تعطیل من بساطی دارم....یه دختری تو آپارتمان هست که فکر می کنم توسط یه آقای محترمی سر کار گذاشته شده ....این بشر روزای تعطیل تلفن رو ور میداره و شروع میکنه با اون آقای محترم دعوا کردن ( اینا رو از رو شواهد و قراین میگم). خلاصه خیلی بانمکه فکرشو بکن روزای تعطیل با صدای یکی که داره خواهر و مادر طرف رو مستفیض میکنه بیدار بشی !! تازه من امروز یه فحش فابریک ازش یاد گرفتم : تف تو گور پدرت !!!!! ..... که البته به نظرم خیلی فحش جالبی نیست چون واسه فحش دهنده بیشتر از فحش خورنده دردسر داره .... باید بری تا بهشت زهرا و کلی دنبال گور بابای طرف بگردی ( مسلمن چون با هم دعوا دارین نمیتونی آدرس رو از خودش بگیری) و بعدش در قبر یارو رو ورداری و تف رو بکنی توش و بعد هم در قبر رو ببندی !! تازه شانس بیاری به جرم نبش قبر نگیرنت! نتیجه اخلاقی اینکه تا وقتی فحش های سهل الوصول تر هست راه دور چرا ؟! در پایان هم به قول حاج خانوم مدونا که الان دارن میخونن لا ایسلا بونیتا !